mercoledì, novembre 18, 2009

CheeseCake alla zucca

Autunno tempo di zucche!
Io sono un paradosso vivente per quanto riguarda questi frutti perchè mi piacciono tantissimo cotte al forno,ma non e posso sopportare in nessun altro modo, che siano il ripieno dei classici tortelli alla mantovana oppure il contorno di qualche secondo o come inq uesto caso parte fondamentale di un dolce!
E allora perchè hai fatto un cheesecake?!?
Perchè avevo tre zucche da smaltire e non sapevo più come usarle, così alla ricerca in rete di qualche ideuzza sono capitata giust'approposito sul sito GialloZafferano con questa spettacolare ricetta!
L'ho seguita passo passo, per cui vi lascio solo le foto del mio cheesecake.
Le uniche varianti che ho fatto sono state l'uso di biscotti al cacao al posto dei digestive che nn avevo!

Se vi piace la zucca questa è un'ottima torta da provare!
Hugs,kisses&cookies

6 commenti:

marsettina ha detto...

buonissima!

MadeinKitchen ha detto...

Mmmm... che bella! Ci piace la zucca, ci piace il cheesecake, ci piace anche il cioccolato abbinato al resto ;-)

Gaia ha detto...

ehehehe = )

pensare che a me la zucca nei dolci proprio non piace!!!!

€llY ha detto...

Che buona la zucca,proprio ieri ho fatto dei tortini di zucca.....mmmmmmmhhhhhhhhhhh ;)

Ciao Gaia, buon inizio settimana!

la Peste impasta ha detto...

ma e' fantastica!
1° ho sempre cercato un dolce alla zucca particolare
2° non ho un buon rapporto con la chees cake
perche' non unire entrambe...
accidenti se provero'!!! urca.. ma la trovero' una zucca ancora??

prestiti inps ha detto...

Ciao ciao, lo sò che non ci sei più ma volevo ringranziarti lo stesso, perché queste feste ho fatto il dolce di zucca in base alla tua ricetta, sono stati tutti contenti soprattutto io. Grazie mille.
Sara M.